Specjalizujemy się w sprzedaży drożdży takich firm jak : alcotec, spiritferm, puriferm, coobra, browin. Specjalnie w trosce o naszych klientów dbamy o to aby drożdże gorzelnicze oferowane przez nas były dostępne w konkurencyjnych cenach.
Warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych parametrów drożdży turbo:
Szybkość fermentacji – jeśli zależy nam na szybkim procesie fermentacji, warto wybierać drożdże gorzelnicze turbo np. alcotec, coobra, spiritferm
Odporność na alkohol – jeśli celem jest uzyskanie wysokoalkoholowego produktu, warto postawić na drożdże wytrzymałe na wysokie stężenia alkoholu np. drożdże gorzelnicze alcotec, które zawierają pożywkę.
Temperatura pracy – niektóre szczepy drożdży pracują efektywnie w niższych temperaturach, inne wymagają cieplejszego środowiska, należy pamiętać również o tym, iż w pracy na 100 litrów nastawu temperatura będzie trudniejsza do kontrolowania, dlatego warto przygotować odpowiedni szczep drożdży.
Drożdże gorzelnicze to specjalny rodzaj drożdży używanych podczas fermentacji alkoholowej, stosowanych głównie w produkcji destylatów, takich jak spirytus, whisky, rum. Różnią się one od typowych drożdży piekarniczych czy winiarskich zdolnością do fermentacji w wyjątkowo wysokich stężeniach cukru oraz odpornością na podwyższone stężenia alkoholu.
AlkoSmok.pl